Sitío dos Caniços - Moncarapacho
8700-069 Olhão
Algarve
*
Um refúgio quase secreto no Algarve
Partimos em direção ao Sotavento Algarvio, mais propriamente, a Moncarapacho, entre a serra e o mar.
Encontramos um local onde as tradições, os cheiros, os sabores, as árvores, as flores e os frutos, ainda têm tempo de existir em toda a sua plenitude.
Ali, é o tempo da Ria Formosa, da vida autêntica que se preserva, e do equilíbrio do seu ecossistema.
É um Algarve, raro, discreto e luxuoso este que encontramos no Vila Monte Farm House.
O Vila Monte pretende reinterpretar este ambiente Algarvio, numa simplicidade naturalmente chic de quem sabe bem receber.
Há muito que procurava um lugar assim no Algarve em que o som dos pássaros e o verde me cativasse de imediato, em que o azul e branco das piscinas me seduzisse para um banho em grande estilo, em que a gastronomia me deixasse em suspenso pelo dia seguinte.
Descobri com o Chefe Adérito Almeida, algarvio de gema, as deliciosas ostras e ameijoas da Ria Formosa; o peixe diariamente fresco do mercado de Olhão; os queijos de S. Brás de Alportel e claro um vinho branco, Barranco Longo, produzido também nestas terras do sul.
No restaurante À Terra, uma das especialidades que não deve deixar de provar são as pizzas, ali feitas à vista do cliente em forno de lenha.
Falarmos em experiências com o Vila Monte, é ter, por exemplo, a surpresa de um ida a uma praia deserta com um luxury picnic.
E aí tudo pode acontecer, até os encontros mais improváveis.
Neste encantador boutique hotel resort, deixe-se relaxar à beira de uma das piscinas e, ao final de tarde, usufrua de uma massagem de assinatura.
Com apenas 55 aposentos, em que metade são suites, e numa área de 9 hectares de terreno, encontrará sempre o seu espaço de tranquilidade.
O Vila Monte Farm House é um verdadeiro oásis algarvio.
Seduza-se e venha também viver esta paixão.
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Partimos em direção ao Sotavento Algarvio, mais propriamente, a Moncarapacho, entre a serra e o mar.
Encontramos um local onde as tradições, os cheiros, os sabores, as árvores, as flores e os frutos, ainda têm tempo de existir em toda a sua plenitude.
Ali, é o tempo da Ria Formosa, da vida autêntica que se preserva, e do equilíbrio do seu ecossistema.
É um Algarve, raro, discreto e luxuoso este que encontramos no Vila Monte Farm House.
O Vila Monte pretende reinterpretar este ambiente Algarvio, numa simplicidade naturalmente chic de quem sabe bem receber.
Há muito que procurava um lugar assim no Algarve em que o som dos pássaros e o verde me cativasse de imediato, em que o azul e branco das piscinas me seduzisse para um banho em grande estilo, em que a gastronomia me deixasse em suspenso pelo dia seguinte.
Descobri com o Chefe Adérito Almeida, algarvio de gema, as deliciosas ostras e ameijoas da Ria Formosa; o peixe diariamente fresco do mercado de Olhão; os queijos de S. Brás de Alportel e claro um vinho branco, Barranco Longo, produzido também nestas terras do sul.
No restaurante À Terra, uma das especialidades que não deve deixar de provar são as pizzas, ali feitas à vista do cliente em forno de lenha.
Falarmos em experiências com o Vila Monte, é ter, por exemplo, a surpresa de um ida a uma praia deserta com um luxury picnic.
E aí tudo pode acontecer, até os encontros mais improváveis.
Neste encantador boutique hotel resort, deixe-se relaxar à beira de uma das piscinas e, ao final de tarde, usufrua de uma massagem de assinatura.
Com apenas 55 aposentos, em que metade são suites, e numa área de 9 hectares de terreno, encontrará sempre o seu espaço de tranquilidade.
Seduza-se e venha também viver esta paixão.
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