HILTON, Vilamoura, As Cascatas Golf Resort & Spa

 

A arte de viver o Algarve com elegância.

Entre piscinas de sonho, jardins exuberantes, gastronomia requintada e alojamentos renovados, o Hilton Vilamoura convida a descobrir uma nova dimensão do luxo.

 

No coração de Vilamoura, rodeado por jardins cuidadosamente desenhados e por alguns dos mais prestigiados campos de golfe do Algarve, o Hilton Vilamoura As Cascatas Golf Resort & Spa apresenta-se como um verdadeiro refúgio de tranquilidade. 

Mais do que um hotel de cinco estrelas, é um resort pensado para quem procura dias de descanso, uma gastronomia diversificada e um ambiente sofisticado onde cada detalhe convida a desfrutar do melhor que o Algarve tem para oferecer.

 A arquitetura contemporânea, inspirada nas influências mediterrânicas e mouriscas, integra-se harmoniosamente nos amplos jardins e nas magníficas piscinas em cascata, criando uma atmosfera elegante e descontraída.

 A oferta gastronómica constitui um dos grandes trunfos do hotel. Ao longo da estadia, os hóspedes podem embarcar numa verdadeira viagem de sabores através de vários conceitos de restauração, capazes de responder a diferentes momentos do dia. 

O Moscada recebe os hóspedes logo pela manhã com um generoso pequeno-almoço buffet e continua a surpreender com uma cozinha internacional variada. 

O Cilantro privilegia uma abordagem contemporânea da gastronomia mediterrânica e portuguesa, num ambiente sofisticado e intimista, ideal para um jantar especial.

 Já o Aquarela, junto às piscinas, convida a refeições leves, grelhados, sushi e cocktails que prolongam o prazer dos dias soalheiros. 

Os alojamentos refletem igualmente a filosofia do resort: privilegiar o conforto sem excessos, apostando numa elegância intemporal. 

Os quartos e suites revelam-se luminosos e acolhedores, decorados em tons suaves que reforçam a sensação de tranquilidade. 

As amplas varandas permitem contemplar os jardins, as piscinas ou os campos de golfe, enquanto as casas de banho em mármore acrescentam um toque de requinte. 

No topo da oferta encontra-se a Signature Suite, integrada no conceito de renovação concebido por Nini Andrade Silva. Mais do que uma suite, é um espaço onde o design português dialoga com a elegância contemporânea. As áreas generosas, a luminosidade, os acabamentos requintados e a atmosfera residencial conferem-lhe um carácter exclusivo, pensado para quem procura privacidade, conforto e uma experiência verdadeiramente memorável.

Mas é no exterior que o Hilton Vilamoura revela uma das suas maiores seduções.

As piscinas são muito mais do que espaços de lazer, constituindo a verdadeira identidade visual do resort. 

Entre espelhos de água, cascatas e jardins exuberantes, cada ambiente convida a viver o Algarve de forma diferente. A grande piscina principal continua a ser o centro da vida do hotel, onde famílias e casais desfrutam do sol algarvio num cenário harmonioso e elegante.

Contudo, há um espaço que merece um destaque muito especial, a piscina romântica.

Trata-se de uma piscina exclusiva para adultos, em forma circular e revestida por um surpreendente tom vermelho-cereja, introduzindo uma dimensão quase cinematográfica ao resort.

 Romântica, intimista e cuidadosamente resguardada pela vegetação, tornou-se rapidamente um dos espaços mais fotografados do Hilton Vilamoura. As suas linhas suaves, os diferentes níveis de água e a atmosfera tranquila convidam simplesmente a abrandar o ritmo, ler um livro, apreciar um cocktail ou deixar o tempo passar sem pressa. É um espaço concebido para adultos que procuram silêncio, exclusividade e bem-estar, acrescentando uma nova dimensão de sofisticação ao resort.

Mais do que um local para pernoitar, o Hilton Vilamoura oferece uma experiência onde o tempo parece desacelerar. 

Para quem procura um resort de cinco estrelas que combine excelente gastronomia, alojamentos espaçosos e um ambiente relaxante, o Hilton Vilamoura continua a afirmar-se como uma das escolhas mais consistentes e elegantes de Vilamoura. 

Um destino onde a hospitalidade se traduz em conforto, sofisticação e na promessa de regressar.

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Nota final: Todas as fotografias são de autoria de Gabriela Botelho para GB, Collection, e como tal, com direitos de autor.

Hyatt Regency Vilamoura, Algarve

 

O novo Hyatt Regency Vilamoura Algarve é uma das mais importantes estreias hoteleiras recentes no Algarve. 

O hotel resulta da transformação e reposicionamento do antigo Dom Pedro Vilamoura, passando a integrar a marca Hyatt Regency, uma das insígnias premium da Hyatt Hotels. 

A abertura oficial ocorreu em janeiro de 2026, após uma profunda renovação e rebranding.

O hotel goza de uma excelente localização, estando situado a poucos minutos a pé da Marina de Vilamoura e perto da Praia da Falésia, mas longe da confusão.

É também uma excelente base para quem pretende jogar nos vários campos de golfe da região, como Old Course, Pinhal, Millennium e Laguna. 

O hotel foi concebido para servir tanto hóspedes de lazer como de negócios, individuais ou grupos.

Trata-se de um grande hotel com 257 quartos e 21 suites, totalmente renovados, com um design contemporâneo inspirado nas cores e materiais do Algarve.

De referir que as camas Hyatt são super confortáveis proporcionando uma excelente relaxe.

No Hyatt Regency Vilamoura pode desfrutar de vários espaços gastronómicos, a saber:

O Brasa Coastal Steakhouse, focado em carnes grelhadas e marisco, com vários petiscos que recomendamos;

O The Terrace Pool Bar, junto às piscinas;

O Lume Lounge Bar, destinado a cocktails e música ao vivo, mais propicio para final de tarde e noite.

A envolvente dos espaços gastronómicos é feita pela sua boa piscina e pelos jardins, com recantos que cativam pela privacidade e conforto que proporcionam.

No passado mês de junho, GB, Collection, foi visitar Hyatt Regency Vilamoura e ficou encantada na forma como foi acolhida.

Sim, porque há hotéis que nos recebem, mas há hotéis que nos acolhem de alma aberta.

Grata por cada gesto, por cada palavra, por cada sorriso, e sobretudo, pelo cuidado na forma como me receberam.

O verdadeiro luxo não está só no espaço mas sobretudo nas pessoas.

O meu obrigada, pois foram capazes de me surpreender!😊

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As nossas escolhas de Verão em Portugal, no Algarve.

 

  

 

É incontornável ao falar do Algarve, que é o grande destino turístico de Verão de Portugal, não referir Vilamoura.

Vilamoura é um dos destinos turísticos mais sofisticados do Algarve, integrando o concelho de Loulé. 

Ao contrário de muitas localidades algarvias que nasceram como vilas piscatórias, Vilamoura foi planeada como uma estância turística de excelência, desenvolvendo-se em torno da sua marina desde a década de 1970.

O que torna Vilamoura especial?

Marina de Vilamoura

Naturalmente, a sua Marina que é o coração do destino e a maior de Portugal, com cerca de 1.300 postos de amarração. À sua volta encontram-se restaurantes, bares, esplanadas, lojas, hotéis de luxo e empresas que organizam passeios de barco, observação de golfinhos e atividades náuticas.

As Praias

Praia de Vilamoura, extensa, de areia dourada e águas calmas e a Praia da Falésia, considerada uma das mais bonitas de Portugal, famosa pelas impressionantes arribas avermelhadas e pelo areal que se estende por vários quilómetros.

O Golfe

Vilamoura é um dos principais destinos de golfe da Europa, com vários campos de renome internacional, atraindo jogadores durante todo o ano graças ao clima ameno.

GB Collection, Luxury and Boutique Hotels teve a oportunidade no início de época de visitar Vilamoura e ficou agradavelmente surpreendida pelos grandes investimentos de capitais internacionais no up grade deste destino e das suas infra-estruturas.

Tivemos ainda o privilégio de visitar e almoçar no Campo de Golfe mais tradicional: 

O Old Course Vilamoura

Ao nível do alojamento, da hotelaria de referência, selecionamos dois (2) Hotéis Resort de marca internacional que elevam o destino Vilamoura com novas standards de qualidade: 

O Hyatt Regency Vilamoura

e

Hilton Vilamoura As Cascadas Golf Resort & Spa

Iremos assim no próximo artigo falarmos de cada um deles.

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Restaurante Bougain em Cascais

 

E a sua mais recente carta de Verão.

O Bougain Cascais é um restaurante de cozinha mediterrânica contemporânea situado na histórica Casa da Pérgola, na Avenida Valbom, no centro de Cascais, a vila mais trendy de Portugal.

GB Collection, Luxury and Boutique Hotels aproveitou a nova estação do Verão, com dias longos e entardeceres suaves para desfrutar deste lindíssimo restaurante e conhecer as novas propostas da chef Diana Roque.

E não podia ter sido mais bem recebida💚💜

O restaurante Bougain Cascais impressiona, desde logo, pelo jardim rodeado de buganvílias, um dos espaços mais fotogénicos da vila, e por um ambiente elegante, ideal para jantares românticos, celebrações ou, simplesmente, para uma refeição de lazer.

Na nova carta da chef Diana Roque a par dos clássicos que definem a sua identidade, como o Bife Wellington (um dos pratos mais elogiados) surgem propostas mais leves e frescas, pensadas para desfrutar na esplanada irresistível.

Nesta carta encontramos referências clássicas das cozinhas portuguesa, francesa e italiana numa simbiose feita com maturidade e elegância.

Não descure as ótimas sobremesas como o Tiramisu. 

Se procura uma experiência charmosa, boa comida e um espaço bonito para uma ocasião especial (almoço ou jantar) com um serviço atencioso, o Bougain Cascais é uma escolha acertada.

Da nossa parte, nota 10. Uma experiência a repetir em outras alturas do ano.

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Votos de um excelente mês de Julho!

 

E bom descanso, se for o caso!

Hyatt Regency Vilamoura, Algarve, Portugal

GB, Collection, foi visitar este novo hotel em Vilamoura e ficou encantada na forma como foi recebida.

(Brevemente, aqui no seu blog de sempre ... )

13 de Junho, dia de Santo António, em Lisboa

 

O Dia de Santo António, celebrado a 13 de junho, é a grande festa da cidade de Lisboa, marcada por arraiais, sardinhas assadas e muita animação popular. 

Santo António, padroeiro de Lisboa, é também conhecido como o santo casamenteiro, e a tradição dos Casamentos de Santo António faz parte das celebrações anuais.

Um dos momentos mais aguardados são as Marchas Populares, em que os bairros lisboetas desfilam na Avenida da Liberdade com coreografias, música e trajes coloridos, celebrando a tradição e a identidade da cidade.

A tradição repetiu-se mais uma vez na noite de ontem de 12 para 13 de Junho. 

A bancada VIP na Avenida da Liberdade contou com a presença de Sua Excelência o Presidente da República, o Presidente da Câmara de Lisboa e muitas outras entidades oficiais, artistas da música e da TV, entre muitos outros convidados de relevo da sua sociedade civil e empresarial.

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MYTHIC SANA Downtown Suites - LISBOA

 

O MYTHIC SANA Downtown Suites é uma das mais recentes apostas de luxo do grupo SANA. 

Fica situado na Rua do Ouro, na Baixa Pombalina de Lisboa, entre o Rossio e a Praça do Comércio, e a poucos minutos a pé do rio Tejo e de muitas das principais atrações do centro histórico da cidade.

 Abriu em regime de soft opening em dezembro de 2025 e marca a estreia da nova marca premium MYTHIC SANA.

O hotel insere-se num edifício histórico pombalino resultado da reabilitação de um antigo imóvel bancário.

E como em GB, Collection, Luxury and Boutique Hotels, gostamos de estar a par com o melhor que se faz em hotelaria em Portugal, fomos conhecer recentemente este novo boutique hotel de 5 estrelas.

O Mythic Sana diferencia-se, desde logo, por ser composto apenas por 48 suítes, privilegiando uma experiência mais exclusiva e personalizada.

 

O hotel introduziu em Portugal o conceito dos Golden Sleeves Butlers, uma equipa de mordomos disponível 24 horas por dia para acompanhar os hóspedes de forma personalizada, aspecto que é sentido desde da chegada do cliente. Há uma preocupação genuína do staff em agradar o cliente.

Este é um dos elementos diferenciadores do hotel e um dos aspetos mais divulgados desde da sua abertura. 

Nas palavras da sua diretora geral, Marie-Hélène Moreira: "O nosso boutique Hotel, MYTHIC SANA – Downtown Suites, repensa o luxo contemporâneo através de uma excecional generosidade de espaço, uma arte de serviço profundamente intuitiva e um nível de rigor e sofisticação sem concessões, elevados pelos seus Golden Sleeves Floor Butlers — discretos guardiões de uma hospitalidade simultaneamente precisa e de uma elegância absoluta...”.

A decoração é da responsabilidade do reconhecido arquitecto e designer Antoine Pinto, onde se combina elementos clássicos da arquitetura Lisboeta com um design contemporâneo, usando materiais nobres como mármores, madeiras e tons quentes, como o vermelho.

As suites são super confortáveis, com casas de banho espaçosas.

Todas as suites detêm uma pequena e luxuosa cozinha com um bar muito requintado.

A forma de receber o cliente na sua suite é muito personalizada com detalhes remarcáveis.

Um dos espaços que mais gostamos foi o BLACKMOON Gastrobar, concebido como um espaço sofisticado para vinhos, champanhes e propostas gastronómicas de assinatura. 

Um restaurante e bar requintados, com um serviço muito simpático, onde nos sentimos bem quer para tomar um cocktail ou um flûte de champagne quer para uma excelente refeição.

Sem dúvida, um local a repetir, de preferência bem acompanhado! 😋

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